Sebagaimana diwartakan dalam laporan Kanalkalimantan.com, ajang bergengsi Festival Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) serta Lomba Masak Serba Ikan (LMSI) Kabupaten Banjar resmi digelar di Aula KH Kasyful Anwar, Martapura, pada Selasa pagi, 1 September 2026.
Perhelatan kreatif ini diselenggarakan secara langsung oleh Pemerintah Kabupaten Banjar melalui Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (DKPP) Kabupaten Banjar guna mengkampanyekan pentingnya pola makan sehat berbasis potensi lokal.
Ketua TP PKK Kabupaten Banjar, Hj Nurgita Tiyas, yang membuka acara secara resmi menegaskan bahwa TP PKK senantiasa berkomitmen untuk mendampingi serta memberdayakan keluarga di daerahnya.
Related Stories
Suka dengan Artikel Ini?
Dapatkan lebih banyak cerita menarik dengan berlangganan newsletter kami. Gratis!
Subscribe"Festival pangan B2SA dan Lomba Masak Serba Ikan ini adalah media edukasi, ajang promosi pangan lokal serta sarana pemberdayaan masyarakat yang sangat penting," ujar Nurgita sebagaimana dikutip dari media.
Menurutnya, kesadaran akan konsumsi makanan yang sehat dan bergizi seimbang harus ditanamkan sejak dini melalui kebiasaan sehari-hari di meja makan keluarga.
"Pola makan sehat dimulai dari meja makan keluarga kita sehari-hari," imbuhnya menekankan pentingnya peran keluarga dalam membangun ketahanan gizi.
Sementara itu, Kepala DKPP Banjar, Sipliansyah Hartani, menjelaskan bahwa kegiatan ini diikuti oleh para kader dari 20 kecamatan dengan menghadirkan para juri profesional yang terdiri dari chef dan ahli gizi berpengalaman.
"Tujuannya untuk menggali potensi baru dan kreativitas peserta supaya anak suka makan ikan. Kami menghadirkan juri dari chef dan ahli gizi. Diharapkan pemenang dari lomba ini akan diikutkan tahun depan di tingkat provinsi," ungkap Sipliansyah.
Berdasarkan hasil penilaian dewan juri, gelar Juara I kategori Festival Pangan B2SA berhasil disabet oleh perwakilan dari Kecamatan Sambung Makmur, disusul Kecamatan Sungai Pinang sebagai Terbaik II dan Kecamatan Aranio di posisi Terbaik III.
Berbagai kategori pemenang lainnya juga diumumkan dalam ajang tersebut untuk mengapresiasi kreativitas pengolahan menu balita, menu keluarga, hingga menu kudapan berbasis ikan yang diolah secara menarik oleh para peserta.