Resep Sheet Pan Chicken Pot Pie, Menu Praktis 5 Bahan

Resep sheet pan chicken pot pie menghadirkan solusi menu makan malam praktis yang memadukan kelezatan pai ayam tradisional dengan proses pembuatan cepat. Hidangan ramah keluarga ini dirancang khusus tanpa proses mencincang melelahkan serta hanya membutuhkan waktu persiapan selama 15 menit.

Penggunaan wadah loyang datar berukuran 9x13 inci membantu mempercepat durasi pemanggangan hingga matang sempurna dalam waktu 30 menit saja. Resep hasil kreasi pengembang makanan Jasmine Smith ini mengandalkan bahan-bahan instan berkualitas tinggi untuk memaksimalkan kepraktisan di dapur.

Komponen isian hidangan memanfaatkan 3 cangkir atau setara 12 ons daging ayam suwir matang yang dipadukan dengan 1 cangkir air matang. Bahan tambahan berupa 2 kaleng sup krim bawang bombay kemasan 10,5 ons serta 1 kemasan sayuran kacang polong dan wortel beku seberat 10 ons turut memperkaya tekstur.

Bagian atas hidangan disempurnakan menggunakan 2 kaleng biskuit siap pakai berukuran 12 ons yang dipotong menjadi empat bagian sama rata. Olesan 2 sendok makan mentega tawar cair di atas potongan biskuit tersebut memastikan hasil akhir lapisan luar berwarna keemasan yang renyah.

Bahan dan Langkah Pembuatan Sheet Pan Pot Pie

Proses pengolahan dimulai dengan mencampurkan seluruh bahan isian meliputi ayam suwir, air, sup krim bawang, serta sayuran beku ke dalam mangkuk besar. Seluruh adonan isi tersebut diaduk merata sebelum disebarkan secara menyeluruh ke atas loyang pemanggang bertepi tanpa perlu diolesi mentega.

Alternatif pengganti loyang datar dapat memanfaatkan wadah loyang panggang berukuran 9x13 inci apabila loyang lembaran standar tidak tersedia di rumah. Pemisahan adonan biskuit lemari es dilakukan secara teliti sebelum setiap bagian biskuit dipotong menjadi empat bagian kecil.

Potongan biskuit ditata secara merata di atas lapisan isian ayam dan sayuran sebelum dilumuri menggunakan mentega cair menggunakan kuas dapur. Tahap pemanggangan dilakukan selama 25 hingga 30 menit hingga bagian biskuit mengembang berwarna keemasan dan isiannya panas merata.

Sajian pai dikeluarkan dari oven lalu didiamkan sejenak di atas rak kawat selama sekitar 10 menit sebelum dipotong dan disajikan hangat. Sisa makanan dapat disimpan di dalam wadah kedap udara di dalam lemari es hingga batas waktu maksimal 3 hari.