Gerai dessert populer Beard Papa's menutup sejumlah lokasi di berbagai wilayah sekaligus keluar dari beberapa pasar utama akibat terjepit tekanan biaya operasional yang semakin tinggi.
Jaringan makanan manis asal Osaka yang terkenal dengan produk kue Sus andalan ini harus merampingkan jaringan bisnisnya di tengah perubahan pola belanja konsumen yang semakin selektif.
Related Stories
Suka dengan Artikel Ini?
Dapatkan lebih banyak cerita menarik dengan berlangganan newsletter kami. Gratis!
SubscribeBerdasarkan catatan operasional, penutupan gerai terjadi di berbagai kota besar seperti New York, Las Vegas, California, hingga wilayah Guam dalam kurun waktu satu tahun terakhir.
Pengamatan Kabayan News menunjukkan bahwa bisnis kuliner berbasis makanan penutup sangat rentan terhadap penurunan kunjungan ketika masyarakat mulai mengetatkan pengeluaran diskonresioner.
Sebagaimana dilaporkan, para pemilik waralaba harus berhadapan dengan lonjakan biaya tenaga kerja serta kenaikan harga sewa properti komersial yang terus merangkak naik dalam beberapa tahun terakhir.
Meskipun demikian, merek global tersebut masih mempertahankan puluhan gerai aktif lainnya di berbagai negara bagian sembari mengevaluasi ulang strategi ekspansi di tengah persaingan industri kuliner yang kian ketat.