Perusahaan produsen makanan Taylor Farms melakukan penarikan produk jalapeno dari pasaran menyusul temuan kasus wabah salmonella di Amerika Serikat.
Berdasarkan pengamatan Kabayan News, raksasa pertanian yang menguasai sebagian besar pasaran salad kit di Amerika Serikat tersebut memutuskan menarik sekitar 20 produk meliputi saus dip hingga sandwich dari jaringan ritel besar.
Related Stories
Suka dengan Artikel Ini?
Dapatkan lebih banyak cerita menarik dengan berlangganan newsletter kami. Gratis!
Subscribe"Konsumen memiliki produk terdampak harus membuangnya segera dan tidak mengonsumsinya," demikian pernyataan resmi perusahaan dilansir dari laporan media.
Pihak manajemen menyatakan penarikan mencakup 26 negara bagian setelah pemasok cabai mereka, Coast Citrus Distributors, menemukan potensi kontaminasi bakteri.
Berdasarkan analisis Kabayan News, petani asal Sinaloa, Meksiko, diidentifikasi sebagai sumber utama wabah dan perusahaan langsung menghentikan pasokan dari wilayah tersebut.
Gejala infeksi salmonella biasanya muncul dalam waktu 12 hingga 72 jam meliputi diare, demam, dan nyeri perut parah.
Sebelumnya, perusahaan juga menghadapi sorotan tajam publik lantaran produk selada mereka dikaitkan dengan wabah parasit cyclospora yang menjangkiti ribuan warga.