Sebagaimana diwartakan oleh La Nacion, chef kenamaan asal Argentina yang sukses mendunia, Mauro Colagreco, baru saja menggelar malam perayaan istimewa sekembalinya ia dari Prancis. Acara koktail eksklusif yang memadukan elemen desain, bisnis, dan kuliner tingkat tinggi tersebut menjadi ajang pengumuman kerja sama strategis antara sang koki peraih tiga bintang Michelin dengan Pride Developer.
Dalam keterangannya di hadapan para tamu undangan, Colagreco mengungkapkan rasa bahagianya bisa kembali berkarya di tanah air. "Volver a crear en la Argentina tiene, para mí, un significado muy especial. Mi país siempre fue una enorme fuente de inspiración", ujarnya penuh antusias mengenai keterlibatannya dalam proyek perumahan di Canning serta hotel jaringan Marriott di pusat kota Buenos Aires.
Acara yang digelar di hotel Four Seasons tersebut dihadiri oleh sejumlah pesohor ternama seperti Valeria Mazza, Alejandro Gravier, Marcela Tinayre, Mónica Gutiérrez, Mauricio Filiberti, hingga Daniel Awada. Mengutip laporan media setempat, para tamu disuguhkan pengalaman gastronomi luar biasa yang menghadirkan atmosfer restoran Mirazur langsung ke ibu kota Argentina.
Related Stories
Suka dengan Artikel Ini?
Dapatkan lebih banyak cerita menarik dengan berlangganan newsletter kami. Gratis!
SubscribeUntuk menyukseskan jamuan tersebut, Colagreco memboyong sebagian staf dapurnya dari Prancis dan berkolaborasi dengan Juan Gaffuri selaku chef eksekutif Four Seasons beserta timnya. Para hadirin tampak terpesona dengan keunikan koktail tagetes tenuifolia serta hidangan tapas mewah seperti tarteleta kelopak wortel, tostada comté dengan trufa hitam, hingga kroket centolla dan yuzu.
Rangkaian jamuan malam bergengsi itu kemudian ditutup dengan penampilan memukau dari tenor muda Martín Savi yang membawakan lagu-lagu klasik Frank Sinatra. Perpaduan kuliner berkelas internasional dan kehadiran pesohor papan atas membuat malam kembalinya Mauro Colagreco ke Argentina menjadi salah satu perbincangan paling hangat di kancah hiburan dan bisnis.