Dinamika harga pangan nasional kembali menunjukkan pergerakan yang fluktuatif di pasar tradisional. Berdasarkan laporan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional Bank Indonesia, sejumlah komoditas utama terpantau mengalami lonjakan harga yang cukup signifikan.
Berdasarkan pantauan terkini, kenaikan paling tinggi dicatatkan oleh komoditas cabai rawit merah. Harganya meroket tajam sebesar Rp7.250 atau naik 11,66 persen, sehingga kini bertengger di angka Rp69.450 per kilogram.
Selain cabai rawit merah, pergerakan naik juga melanda komoditas gula pasir kualitas premium. Tercatat, harga gula pasir premium mengalami kenaikan sebesar Rp1.000 atau 4,93 persen menjadi Rp21.300 per kilogram.
Related Stories
Suka dengan Artikel Ini?
Dapatkan lebih banyak cerita menarik dengan berlangganan newsletter kami. Gratis!
SubscribeTidak hanya itu, komoditas bumbu dapur seperti bawang merah dan bawang putih turut mengekor tren kenaikan. Bawang merah ukuran sedang naik tipis 1,65 persen menjadi Rp40.050 per kilogram, sementara bawang putih ukuran sedang naik menjadi Rp40.800 per kilogram.
Kendati demikian, di tengah lonjakan harga beberapa komoditas tersebut, sejumlah bahan pangan lainnya justru mencatatkan koreksi harga atau penurunan. Penurunan harga terjadi pada komoditas cabai merah besar, cabai merah keriting, daging ayam ras, hingga telur ayam ras di pasaran.